Τετάρτη 7 Σεπτεμβρίου 2011

Άλλες συνταγές

  1.  200 γρ. αλεύρης, 200 γρ. αλάτι, νερό.
  2. 200 γρ. αλεύρη, 100 γρ. αλάτι, 1-2 κουτ. κόλλας ταπετσαρίας, νερό
  3.  200 γρ. αλεύρη, 200 γρ. αλάτι, 1 κουτ. σούπας λάδι, νερό.
 

Αν βάζουμε μέσα λίγη σμυγδάλι = ζύμη μπορεί να διατηρείται κάποιες μέρες σε πλαστική σακούλα.

Οι τρόποι βαψίματος:
 - μπορούμε να το κάνουμε πριν ψήσιμο (τέμπερα, μπαχαρικά κτλ)
 - μετά το ψήσιμο με διάφορες μπογιές.

Τα στεγνώνουμε στο φούρνο με θερμοκρασία 80C. Στη πράξη θα δείτε ότι κάθε πάχος χρειάζεται την ώρα του στο φούρνο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου